to be better 2nd「ブレンド、その価値を問う」

スーパーなど流通形態が進化したことによって、消費者の求めるモノも変わったようで

酒屋が決まった日に瓶ケースのビールを各家庭に配達する、そんな様子を見ることは無くなったわけで

もはやインターネットで購入することが当たり前になり、食のブランド戦略も熾烈な戦いを繰り広げています

そのブランドといえば単一品種であることが当然の認識かと

ブレンドというと良いイメージのない方も少なくはないのでは

しかしブランドという言葉がなかったその時代ではどうだったのか、今あるブレンドとは何なのか

とても身近な、でもあまり気に留めていない食のブレンド価値に迫ります

YouTubeチャンネル登録をお願いします：https://www.youtube.com/@tobebetter358